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上市八年三換CEO,張勇回歸掌舵,海底撈能否借老將經(jīng)驗重振業(yè)績?

   時間:2026-01-14 12:32 來源:天脈網(wǎng)作者:馮璃月

1月13日晚間,海底撈發(fā)布重要人事調(diào)整公告,創(chuàng)始人張勇重新出任公司CEO一職,同時公司董事會迎來大規(guī)模人員更替。原執(zhí)行董事兼CEO茍軼群、執(zhí)行董事及提名委員會成員宋青、執(zhí)行董事高潔均辭去相關(guān)職務(wù),李娜娜、朱銀花、焦德鳳、朱軒宜四位女性管理者進(jìn)入董事會擔(dān)任執(zhí)行董事。

此次調(diào)整距離上次管理層更迭僅過去一年半。2024年6月,時任CEO楊利娟調(diào)任特海國際開拓海外市場,茍軼群接任后主導(dǎo)了"紅石榴計劃"等戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。知情人士透露,張勇回歸旨在加速戰(zhàn)略推進(jìn),新任董事的任命則著眼于培養(yǎng)年輕管理梯隊。

自2018年上市以來,海底撈已三度更換CEO。創(chuàng)始人張勇雖在2022年卸任CEO,但始終擔(dān)任董事會主席,保持對公司的實際控制。這種特殊治理結(jié)構(gòu)導(dǎo)致董事會架構(gòu)頻繁變動,2019年僅有8名董事,到2022年擴(kuò)展至15人,隨后又精簡為11人。最新公告顯示,董事會由7名執(zhí)行董事和6名獨立非執(zhí)行董事組成,其中霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰于2024年8月加入擔(dān)任獨立董事。

新晉執(zhí)行董事均具備豐富的基層管理經(jīng)驗。38歲的李娜娜自2005年加入公司,歷任門店經(jīng)理、教練等職,2023年起擔(dān)任江蘇大區(qū)經(jīng)理;其他三位董事年齡在35至44歲之間,均擁有區(qū)域市場運(yùn)營背景。這種"老帶新"的組合模式,反映出公司強(qiáng)化實戰(zhàn)型管理團(tuán)隊的意圖。

管理層變動背后,是海底撈面臨的經(jīng)營挑戰(zhàn)。2025年上半年財報顯示,公司營收同比下降3.7%至207.03億元,核心經(jīng)營利潤下滑14%至24.08億元。財報特別指出,業(yè)績下滑暴露出管理層能力不足的問題,需要持續(xù)改進(jìn)。期間公司平均翻臺率從4.2次/天降至3.8次/天,觸及2021年"啄木鳥計劃"設(shè)定的擴(kuò)張警戒線。

在茍軼群主導(dǎo)下,海底撈推出多個新品牌試圖實現(xiàn)多元化增長,包括焰請烤肉鋪子、小嗨愛炸等子品牌,并收購平價小火鍋品牌舉高高。雖然其他餐廳業(yè)務(wù)收入同比增長227%至5.97億元,但僅占總營收的2.9%,尚未形成規(guī)模效應(yīng)。資本市場對此反應(yīng)謹(jǐn)慎,公司股價較2021年高點縮水超八成,市值降至804億港元。

六年前張勇曾公布"接班人計劃",明確表示將在10至15年內(nèi)退休,并開放全員參與選拔。如今隨著戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型進(jìn)入關(guān)鍵期,這位創(chuàng)始人選擇提前回歸一線。此次人事調(diào)整顯示,海底撈的權(quán)力交接進(jìn)程仍需更多時間沉淀,年輕管理團(tuán)隊的成長效果有待市場檢驗。

 
 
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