近期，車?yán)遄邮袌鰞r格呈現(xiàn)出持續(xù)下滑的態(tài)勢，這一現(xiàn)象引發(fā)了廣泛關(guān)注。記者在北京的批發(fā)市場和超市走訪時發(fā)現(xiàn)，與去年同期相比，當(dāng)前車?yán)遄觾r格下降幅度超過20%，這一變化主要受到產(chǎn)地情況、供應(yīng)渠道以及消費(fèi)趨勢等多種因素的綜合影響。不過，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，隨著產(chǎn)季后期供貨變化以及春節(jié)臨近，車?yán)遄觾r格有望在2026年1月底迎來反彈。

在北京南四環(huán)的一家超市里，車?yán)遄愉N售區(qū)域熱鬧非凡，不少消費(fèi)者正圍在柜臺前挑選。這里J規(guī)格的車?yán)遄邮蹆r為29.9元/斤，JJJ規(guī)格的則賣到59.9元/斤。一位消費(fèi)者看到價格后，不禁向?qū)з彺_認(rèn)：“這是櫻桃嗎？啊，原來是車?yán)遄影?！今年車?yán)遄涌烧媸潜阋肆瞬簧??！?/p>

2025 - 2026年車?yán)遄赢a(chǎn)季于12月3日拉開帷幕。12月5日，本產(chǎn)季首條“車?yán)遄涌炀€”MSCLomeV號從智利圣安東尼奧港出發(fā)，順利抵達(dá)廣州南沙港，約370柜（約8000噸）車?yán)遄舆\(yùn)抵廣州后，經(jīng)海關(guān)查驗，通過冷鏈車迅速運(yùn)往各地的批發(fā)市場及冷庫。

浙江嘉興錦紅果業(yè)從事車?yán)遄哟N業(yè)務(wù)，其總經(jīng)理梁寶強(qiáng)介紹，今年智利產(chǎn)地車?yán)遄映墒炱谔崆埃截涊^為密集，而且果子質(zhì)量不太穩(wěn)定，這導(dǎo)致市場價格與往年相比出現(xiàn)偏離。以santina品種為例，今年JJJ規(guī)格的車?yán)遄觾r格基本在300元/箱左右，而去年同樣規(guī)格的要400多元/箱，每箱便宜了100元左右；小規(guī)格的果子每箱也比去年便宜50元左右。整體來看，今年車?yán)遄觾r格相比去年下降了20% - 30%。

叮咚買菜水果采購負(fù)責(zé)人表示，今年車?yán)遄釉缙诘截浟勘热ツ暝龆?，市場行情下降速度更快?2月12日后，隨著海運(yùn)到貨量進(jìn)一步加大，行情繼續(xù)下行。盒馬水果采購諾凝也提到，一般情況下，12月中旬起海運(yùn)貨大規(guī)模到港，運(yùn)輸成本降低30% - 50%，車?yán)遄觾r格會隨之下降，預(yù)計元旦前后價格降幅會比較大。她還指出，智利銷往國內(nèi)的車?yán)遄悠贩N日益豐富，個頭也越來越大，這與國內(nèi)消費(fèi)者需求變化密切相關(guān)。如今消費(fèi)者更青睞脆度高、甜度高且果香風(fēng)味濃的車?yán)遄?，尤其注重個頭大、外觀顏值高。

據(jù)智利水果出口商協(xié)會統(tǒng)計，2024 - 2025年產(chǎn)季，中國從智利進(jìn)口了超過54.6萬噸新鮮車?yán)遄樱傔M(jìn)口額約33億美元。今年智利直航中國的車?yán)遄涌炀€增加至32班，數(shù)量是去年的一倍。該協(xié)會預(yù)測，2025 - 2026年產(chǎn)季，智利出口車?yán)遄蛹s1.31億箱（每箱5公斤），超九成將發(fā)往中國。

梁寶強(qiáng)分析，去年產(chǎn)季實(shí)際運(yùn)到中國市場的車?yán)遄哟蟾?萬柜左右，導(dǎo)致后期市場出現(xiàn)供過于求、價格低迷的情況；今年產(chǎn)季預(yù)測也是3萬多柜，目前確定的有2.3萬多柜。當(dāng)前價格下行，除了產(chǎn)地成熟期早、中國市場到貨密集外，還因為一些電商平臺預(yù)售價格較低，整體呈現(xiàn)供大于求的局面，市場預(yù)判價格會下跌。前幾年車?yán)遄佣ㄎ桓叨耍瑑r格昂貴，今年則根據(jù)消費(fèi)市場情況進(jìn)行了調(diào)整。

隨著車?yán)遄又饾u從高端水果走向普通百姓的餐桌，市場上各個銷售渠道也在努力尋求差異化競爭。例如，盒馬增加了5 - 7J車?yán)遄拥暮Y選。諾凝表示，市面上常見的最大車?yán)遄邮?J，之前更大規(guī)格的車?yán)遄右驍?shù)量稀少，難以進(jìn)入流通渠道。

對于2025 - 2026年產(chǎn)季車?yán)遄觾r格走勢，多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，春節(jié)前或許會有一波漲價。梁寶強(qiáng)稱，從1月底到春節(jié)期間，車?yán)遄觾r格可能會上漲，因為那時市場上貨量減少，產(chǎn)地后期供給可能跟不上。諾凝也表示，由于今年過年較晚，且接近智利車?yán)遄游布荆A(yù)計春節(jié)期間車?yán)遄酉M(fèi)高峰時段價格會有一定上浮。