內(nèi)蒙古騎士乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“騎士乳業(yè)”）憑借獨(dú)特的“農(nóng)牧乳糖”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈模式，在乳業(yè)市場(chǎng)中開(kāi)辟出一條差異化發(fā)展道路。近日，騎士乳業(yè)董事長(zhǎng)黨涌濤在接受專訪時(shí)，深入解析了公司如何通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)，并分享了對(duì)區(qū)域性乳企未來(lái)發(fā)展的見(jiàn)解。

黨涌濤指出，單一產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中往往顯得脆弱。騎士乳業(yè)構(gòu)建的“農(nóng)牧乳糖”模式，不僅涵蓋飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、乳制品加工，還延伸至制糖領(lǐng)域。這一模式的核心價(jià)值不僅在于成本控制，更在于形成了一套復(fù)雜的風(fēng)險(xiǎn)對(duì)沖機(jī)制和效率提升方案。

具體而言，協(xié)同效應(yīng)體現(xiàn)在多個(gè)層面。在“農(nóng)牧協(xié)同”方面，農(nóng)業(yè)為牧業(yè)提供優(yōu)質(zhì)飼草，牧業(yè)產(chǎn)生的牛糞經(jīng)腐熟后還田，改良土壤，形成有機(jī)生態(tài)循環(huán)。在“牧乳協(xié)同”方面，牧業(yè)為乳業(yè)提供穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的奶源，同時(shí)解決了牧場(chǎng)牛奶的銷(xiāo)路問(wèn)題。而“農(nóng)牧乳糖協(xié)同”則是騎士乳業(yè)的特色，通過(guò)輪種牧草和甜菜，既保證了牧業(yè)飼草供應(yīng)，又滿足了制糖原料需求，實(shí)現(xiàn)了土地科學(xué)輪作和綠色發(fā)展。糖業(yè)的副產(chǎn)品甜菜粕、糖蜜成為牧業(yè)的優(yōu)質(zhì)飼料，有效減少了奶牛的“熱應(yīng)激”，提升了原奶品質(zhì)。

面對(duì)全國(guó)性品牌渠道深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)的現(xiàn)狀，區(qū)域性乳企如何拓展生存空間？黨涌濤認(rèn)為，區(qū)域性乳企應(yīng)聚焦區(qū)域市場(chǎng)，發(fā)力低溫產(chǎn)品，通過(guò)更短的距離、更鮮的產(chǎn)品和更深的鄉(xiāng)土情感聯(lián)結(jié)來(lái)構(gòu)筑護(hù)城河。他表示，騎士乳業(yè)較早地專注于低溫酸奶和巴氏奶的工藝研發(fā)，其酸奶保質(zhì)期已達(dá)到28天，有效擴(kuò)張了銷(xiāo)售半徑。隨著消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)和口感要求的提升，代表原生態(tài)的巴氏奶和低溫酸奶未來(lái)有望獲得更大市場(chǎng)份額。

憑借“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的全程可控體系，騎士乳業(yè)在呼和浩特、包頭、鄂爾多斯等核心市場(chǎng)贏得了較高美譽(yù)度。黨涌濤表示，品牌發(fā)源于包頭，多年來(lái)始終堅(jiān)持“品質(zhì)優(yōu)先”的理念，這是贏得消費(fèi)者口碑的基石。這份堅(jiān)守在區(qū)域市場(chǎng)形成了獨(dú)特的品牌信任。

在資本市場(chǎng)方面，這家北交所上市公司展現(xiàn)出務(wù)實(shí)態(tài)度。黨涌濤表示，公司通過(guò)官網(wǎng)專欄、投資者專線、業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)等方式加強(qiáng)與市場(chǎng)溝通，力求讓投資者清晰理解公司的長(zhǎng)期價(jià)值。他強(qiáng)調(diào)，公司希望展現(xiàn)的是一個(gè)“慢而穩(wěn)”的長(zhǎng)期主義者形象，并將繼續(xù)完善信息披露工作，讓投資者更全面地了解產(chǎn)業(yè)模式和經(jīng)營(yíng)邏輯。

穩(wěn)健并不意味著保守。在騎士乳業(yè)旗下的騎士庫(kù)布齊牧業(yè)，一幅智慧牧場(chǎng)的藍(lán)圖正在沙漠腹地展開(kāi)。黨涌濤介紹，牧場(chǎng)應(yīng)用了擠奶機(jī)器人、勻草機(jī)器人、無(wú)人飼喂系統(tǒng)、犢牛自動(dòng)飼喂器等智能化設(shè)備。這些技術(shù)不僅節(jié)約了30%以上的工人勞動(dòng)時(shí)間，降低了60%以上的勞動(dòng)強(qiáng)度，更生產(chǎn)出微生物指標(biāo)、體細(xì)胞等關(guān)鍵數(shù)據(jù)遠(yuǎn)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)原奶。下一步，牧場(chǎng)將推進(jìn)數(shù)字孿生、AI和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在管理中的深度應(yīng)用，目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)“機(jī)器人管理機(jī)器人”的全新管理模式。