近期，零售行業(yè)圍繞自有品牌的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)紛紛加碼布局，試圖通過(guò)自有品牌突破業(yè)績(jī)瓶頸。與此同時(shí)，盒馬、叮咚買(mǎi)菜等新興零售商已在這一領(lǐng)域深耕多年，形成差異化優(yōu)勢(shì)。這場(chǎng)新舊勢(shì)力的博弈，正從渠道競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向商品力的核心較量。

在上海沃爾瑪大賣(mài)場(chǎng)內(nèi)，“沃集鮮”商品被擺放在顯眼位置，9.99元、15.99元的亮黃色標(biāo)價(jià)牌隨處可見(jiàn)。這一自有品牌近期完成煥新升級(jí)，覆蓋生鮮、食品、飲料等核心品類(lèi)，價(jià)格策略與健康屬性成為兩大賣(mài)點(diǎn)。例如，其推出的降糖、低糖系列商品，直接對(duì)標(biāo)消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求。無(wú)獨(dú)有偶，大潤(rùn)發(fā)也在同步推進(jìn)自有品牌戰(zhàn)略，除主打低價(jià)的“超省”系列外，還推出“潤(rùn)發(fā)甄選”系列，重點(diǎn)布局健康趨勢(shì)品類(lèi)。兩家傳統(tǒng)零售商在自有品牌打造上雖路徑不同——沃爾瑪選擇單一品牌覆蓋多品類(lèi)，大潤(rùn)發(fā)則采用“1+1”雙品牌策略，但均將低價(jià)與健康作為核心標(biāo)簽。

傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)的轉(zhuǎn)型壓力源于業(yè)績(jī)下滑。高鑫零售（大潤(rùn)發(fā)母公司）最新財(cái)報(bào)顯示，截至9月30日的半年內(nèi)，公司收入同比下降12.1%至305.02億元，凈虧損達(dá)1.27億元。沃爾瑪在中國(guó)雖憑借山姆會(huì)員店保持增長(zhǎng)，但其大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)卻頻繁傳出閉店消息。百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人分析稱(chēng)，電商平臺(tái)對(duì)知名品牌價(jià)格力的沖擊，迫使傳統(tǒng)零售商轉(zhuǎn)向自有品牌，以差異化競(jìng)爭(zhēng)突圍。

相比之下，新興零售商早已將自有品牌視為核心競(jìng)爭(zhēng)力。盒馬自2017年起陸續(xù)推出日日鮮、盒馬工坊等品牌，其社區(qū)平價(jià)超市“超盒算NB”的自有品牌占比已近60%。叮咚買(mǎi)菜則通過(guò)獨(dú)立運(yùn)作公司深化布局，其肉類(lèi)事業(yè)部旗下?lián)碛小昂阢@世家”“禾花田”兩大品牌，并計(jì)劃未來(lái)一年投苗3萬(wàn)頭特色黑豬，從源頭把控供應(yīng)鏈。艾媒咨詢CEO張毅指出，自有品牌不僅能通過(guò)差異化吸引客流、提升利潤(rùn)，還能通過(guò)壓縮中間環(huán)節(jié)打造高質(zhì)價(jià)比產(chǎn)品，形成競(jìng)爭(zhēng)壁壘。

供應(yīng)鏈能力成為自有品牌競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。德國(guó)連鎖超市ALDI奧樂(lè)齊在中國(guó)市場(chǎng)的自有品牌比例已達(dá)90%，其成功離不開(kāi)對(duì)供應(yīng)鏈的極致把控。盒馬今年啟動(dòng)“合盒共生”計(jì)劃，擬在3年內(nèi)扶植10個(gè)年銷(xiāo)售超10億元的合作伙伴，并向供應(yīng)商開(kāi)放用戶洞察、供應(yīng)鏈基建等資源。叮咚買(mǎi)菜則通過(guò)源頭直采降低成本，其肉類(lèi)事業(yè)部已投資養(yǎng)殖公司，計(jì)劃擴(kuò)大特色黑豬養(yǎng)殖規(guī)模。沃爾瑪雖在供應(yīng)商篩選上設(shè)置嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)——平均每拜訪10家企業(yè)僅2家進(jìn)入審核，最終僅1至1.5家達(dá)成合作——但尚未大規(guī)模涉足產(chǎn)業(yè)鏈上游，其供應(yīng)鏈整合力度仍弱于部分競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

隨著傳統(tǒng)零售商加速轉(zhuǎn)型，優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商和產(chǎn)地的爭(zhēng)奪將愈發(fā)激烈。張毅認(rèn)為，自有品牌需構(gòu)建不可替代的品牌價(jià)值，若影響力不及市場(chǎng)主流品牌，則失去存在意義。當(dāng)前，零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已從渠道差異化轉(zhuǎn)向商品力比拼，誰(shuí)能通過(guò)自有品牌打造出高質(zhì)價(jià)比商品，誰(shuí)就能在市場(chǎng)中占據(jù)主動(dòng)。這場(chǎng)博弈中，傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)與新興零售商的攻防戰(zhàn)，正重塑中國(guó)零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局。